Pépinière Duthoo
Prunier Sanguine de Wismes
Prunier Sanguine de Wismes
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Présentation générale du prunier Sanguine de Wismes
Le Prunier Sanguine de Wismes est une variété ancienne originaire du Haut-Pays d'Artois et retrouvée une seule fois en 1984. Elle avait été signalée par Jean-Luc Hochart, pépiniériste et maire de Wismes (62), qui l'avait repérée chez Victor Wareghem, "le dernier berger du hameau Saint-Pierre". Qui aurait pensé que la très locale prune "Sanguine de Wismes" est en réalité une variété de prunier du Japon (Prunus salicina) ?
Description du fruit
Aspect : Prune très originale, cordiforme (pointue) d'une belle couleur pourpre bordeaux.
Chair : Sa chair pourpre est bonne, juteuse, sucrée, avec un épiderme fin fort acide. Le noyau est complètement adhérent.
Utilisation : De table
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Prune très originale, cordiforme (pointue) d'une belle couleur pourpre bordeaux. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Sa chair pourpre est bonne, juteuse, sucrée, avec un épiderme fin fort acide. Le noyau est complètement adhérent. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Prune très originale, cordiforme (pointue) d'une belle couleur pourpre bordeaux. Assez grosse. Sa chair pourpre est bonne, juteuse, sucrée, avec un épiderme fin fort acide. Noyau adhérent. |
Utilisation | De table |
Période de cueillette | 2 ème quizaine de juillet |
Période de maturité | 2 ème quizaine de juillet |
Vigueur et port | Vigueur moyenne, port divergent. |
Conduite de l'arbre | / |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Arbre très rustique. |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 1 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 1 |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Les arbres produisent régulièrement des fruits malgré leur floraison extrêmement précoce bien avant les variétés de pruniers. Sont-ils auto-fertiles ou bien fécondés par les prunelliers (Prunus spinosa) ? |
Autofertilité | / |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Non, la variété fleurit bien avant les autres variétés de prunier. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Du fait de la précocité de cette variété nous ne pouvons recommander de variété locale pour l'accompagner. Toutefois, les pruniers Sanguine de Wismes produisent régulièrement des fruits malgré leur floraison extrêmement précoce bien avant les variétés de pruniers. Sont-ils auto-fertiles ou bien fécondés par les prunelliers (Prunus spinosa) ?
Conclusion
Cette variété de prune originale que l'on pensait locale, très précoce, à la floraison aussi extrêmement précoce, est en réalité une variété de prunier du Japon, produisant de bonnes prunes juteuses, sucrées, avec un épiderme fin fort acide.
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