Pépinière Duthoo
Pommier Verdin d’automne
Pommier Verdin d’automne
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Présentation générale du pommier Verdin d'automne
Le Pommier Verdin d’automne est une variété ancienne de pomme à couteau retrouvée dans le Boulonnais et dans le Haut-Pays d'Artois, appelée également Tête de chien (Ted ed Kié) et Cabarette double à Eperlecques (62). Le pépiniériste Thuillier Alloux à Amiens mentionne dans son catalogue en 1863 sept variétés "spéciales à la localité" dont la Verdin d’été ou Gros Verdin, cultivée en haute-tige et abondante sur le marché. Notre Verdin d'automne pourrait être celle décrite il y a près de 150 ans, correspondant bien à la desciption faite par le célèbre pépiniériste, à l'exception de la maturité qui semble un peu plus tardive.
Description du fruit
Aspect : Gros à très gros fruit (80-95 mm), de forme conique-applatie, au contour anguleux.
Chair : Bonne au couteau, très bonne cuite, la chair blanche est croquante, très acide mais aussi sucrée. Les plus gros fruits sont parfois vitreux.
Utilisation : À couteau - À cuire
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Gros à très gros fruit (80-95 mm), de forme conique-applatie, au contour anguleux. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Bonne au couteau, très bonne cuite, la chair blanche est croquante, très acide mais aussi sucrée. Les plus gros fruits sont parfois vitreux. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Gros à très gros fruit (80-95 mm) Bonne au couteau, très bonne cuite, la chair blanche est croquante, très acide mais aussi sucrée. Les plus gros fruits sont parfois vitreux. |
Utilisation | À couteau - À cuire |
Période de cueillette | Début octobre |
Période de maturité | Novembre - décembre |
Vigueur et port | Vigoureux. Ses branches fruitières sont longues et solides, procurant à l'arbre un port typiquement horizontal. |
Conduite de l'arbre | Convient à la haute-tige et aux formes basses. |
Conduite | / |
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : + Ta : +/- Oï : +/- |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Belle qualité de végétation. Moyennement sensible à la tavelure, sensibilité moyenne à l'oïdium. |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 3 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 3* |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui. |
Autofertilité | / |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Mauvais pollinisateur, variété triploïde. |
Pollinisateur | Mauvais pollinisateur. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer le pommier Verdin d’automne avec les variétés suivantes :
Argilière, Lanscailler, Reinette de Fugélan, Reinette Descardre, Tardive de Bouvignies, Verdin d’hiver
Conclusion
Bonne variété familiale rustique d'automne et de début d'hiver. La Verdin d'automne est l'un des plus beaux haute-tige du verger conservatoire de Crémarest (62).
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)
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FAQs
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