• Pommier Jacques Lebel
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Pépinière Duthoo

Pommier Jacques Lebel

Pommier Jacques Lebel

€14,00 EUR
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Présentation générale du pommier Jacques Lebel

Le Pommier Jacques Lebel est une variété ancienne de pomme à cuire retrouvée dans toute la région. Obtenue de semis vers 1830 par le pépiniériste Jacques Lebel à Amiens (Somme).

Description du fruit

Aspect : Très gros fruit (80 à 100 mm), aplati au contour régulier.
Chair : Sa première utilisation est dans la cuisson : bonne tenue en tarte et excellente qualité et fraîcheur en compote. La qualité gustative ne s’exprimera pleinement que si on pratique une cueillette échelonnée, tous les 10 jours de fin août à fin septembre.
Utilisation : À cuire

Caractéristiques techniques

Calibre, forme et épiderme Très gros fruit (80 à 100 mm), aplati au contour régulier.
Chair, qualités gustatives et utilisation Sa première utilisation est dans la cuisson : bonne tenue en tarte et excellente qualité et fraîcheur en compote. La qualité gustative ne s’exprimera pleinement que si on pratique une cueillette échelonnée, tous les 10 jours de fin août à fin septembre.
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) Très gros fruit (80 à 100 mm) à cuire : bonne tenue en tarte et excellente qualité et fraîcheur en compote. La qualité gustative ne s’exprimera pleinement que si on pratique une cueillette échelonnée tous les 10 jours.
Utilisation  À cuire
Période de cueillette  Fin août à fin septembre en plusieurs passages
Période de maturité Septembre à décembre
Vigueur et port Vigueur très forte, l'arbre de grande taille, le port est étalé.
Conduite de l'arbre /
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) Qv : ++ Ta : - Oï : + Ch : -
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation Excellente qualité de végétation. Très sensible à la tavelure sur fruit. Peu sensible à l'oïdium. Sensible au chancre.
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) 4
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) 4*
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? Oui.
Autofertilité  /
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? Mauvais pollinisateur, variété triploïde.
Pollinisateur  Mauvais pollinisateur.

Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :

Vous pouvez associer le pommier Jacques Lebel avec les variétés suivantes : 

 

Gris Brabant, Jacques Lebel, Ontario, Reinette Hernaut, Baguette violette, Cabarette, Colapuis, Gaillarde , Ruban

Conclusion

Excellente variété facilement cultivable très appréciée pour la cuisson, permettant de faire d'excellente tartes ou compotes dès fin août.

Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)

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