Pépinière Duthoo
Pommier Baguette violette
Pommier Baguette violette
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Présentation générale du pommier Baguette violette
Le Pommier Baguette violette est une variété originaire de Variété retrouvée dans trois communes de la Thiérache de l'Aisne, à Lemé (02), Ohis (02) et à Etreaupont (02).. Elle est décrite comme : Cette variété s'avère très locale, n'ayant jamais été retrouvée en dehors de cette région agricole d'après les analyses génétiques.
Description du fruit
Aspect : Moyen à gros (70 mm), arrondi aplati, au contour homogène.
Chair : Bon équilibre sucre-acidité. Son acidité chute rapidement et la chair devient farineuse.
Utilisation : À couteau
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Moyen à gros (70 mm), arrondi aplati, au contour homogène. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Bon équilibre sucre-acidité. Son acidité chute rapidement et la chair devient farineuse. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Moyen à gros (70 mm). Bon équilibre sucre-acidité. Son acidité chute rapidement et la chair devient farineuse. |
Utilisation | À couteau |
Période de cueillette | 2ème quinzaine de septembre. |
Période de maturité | Octobre - novembre |
Vigueur et port | Son port est caractéristique, de longue branches fruitières s'arquant fortement sous le poids des pommes, le bois est dénudé, le port dégingandé. |
Conduite de l'arbre | / |
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | QV : ++ Ta : ++ Oï : ++ |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Excellente qualité de végétation. Très peu sensible à la tavelure et à l'oïdium. |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 4.5 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 4.5 |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui. |
Autofertilité | / |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. Floraison longue et légèrement tardive. |
Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer le pommier Baguette violette avec les variétés suivantes :
Gris Brabant, Jacques Lebel, Ontario, Reinette Hernaut, Cabarette, Colapuis, Gaillarde , Ruban
Conclusion
Variété productive très locale de la Thiérache, rustique, à essayer !
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)
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FAQs
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