• Pommier Armagnac
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Pépinière Duthoo

Pommier Armagnac

Pommier Armagnac

€14,00 EUR
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Présentation générale du Pommier Armagnac

Le Pommier Armagnac est une variété ancienne de pomme à cidre retrouvée chez M. Jean Boulant à Fontaine-lès-Vervins en Thériache de l'Aisne. Notre variété correspond à la desciption faite dans l'ouvrage de référence sur les pommes à cidre écrit par M. Boré et M. Fleckinger. Le propagateur de la variété serait M. Pol Fondeur, propriétaire à Viry dans l'Aisne.

Description du fruit

Aspect : Moyen (60 mm, 65 gr), conique ou ovale, assez alongé.
Chair : Variété acide (aigre), parfumée, juteuse, peu tanique, sucrée (IR = 14,5 à 16,5).
Utilisation : À cidre

Caractéristiques techniques

Calibre, forme et épiderme Moyen (60 mm, 65 gr), conique ou ovale, assez alongé.
Chair, qualités gustatives et utilisation Variété acide (aigre), parfumée, juteuse, peu tanique, sucrée (IR = 14,5 à 16,5).
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) Moyen (60 mm). Variété acide (aigre), parfumée, juteuse, peu tanique, sucrée (IR = 14,5 à 16,5).
Utilisation À cidre
Période de cueillette  Fin septembre
Période de maturité  Novembre - décembre
Vigueur et port Variété assez vigoureuse, branches fruitières assez étalées et retombantes.
Conduite de l'arbre Cultivée traditionnellement en haute-tige.
Conduite  /
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) Qv : ++ Ta : +/- Oï : +
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation Excellente qualité de végétation. Sensible à la tavelure sur feuille, moyennement sensible sur fruit. Peu sensible à l'oïdium.
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) 3
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) 3
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? Oui.
Autofertilité  /
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? Oui, bon pollinisateur.
Pollinisateur  Bon pollinisateur.

Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :

Vous pouvez associer le pommier Armagnac avec la variété Pomme poire

Conclusion

Variété cidricole originaire de l'Aisne. Acide, elle doit être incorporée en faible quantité dans les mélanges (5 % maximum).

Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)

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