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Pépinière Duthoo

Pommier Double bon pommier rouge

Pommier Double bon pommier rouge

Prix habituel €14,00 EUR
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Présentation générale du pommier Double bon pommier rouge

Le Pommier Double bon pommier rouge est une variété ancienne appartenant à la famille des "Belle fleur double", qui comprend 3 principaux sous-types. Très ancienne variété cultivée en haute-tige dans les pré-vergers du Nord de la France et en Belgique. Largement retrouvée en Avesnois-Thiérache mais aussi ailleurs en région.

Description du fruit

Aspect : Gros fruits (75 à 85 mm), de forme oblong à conique, plus ou moins régulière dans son pourtour.
Chair : Bonne à couteau, la chair est jaune, sucrée et acidulée. Excellente pour le jus, les tartes, les compotes. Traditionnellement appréciée pour la fabrication des pâtes de pommes dans la région de Bavay. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan.
Utilisation : À couteau - À cuire - À jus

Caractéristiques techniques

Calibre, forme et épiderme Gros fruits (75 à 85 mm), de forme oblong à conique, plus ou moins régulière dans son pourtour.
Chair, qualités gustatives et utilisation Bonne à couteau, la chair est jaune, sucrée et acidulée. Excellente pour le jus, les tartes, les compotes. Traditionnellement appréciée pour la fabrication des pâtes de pommes dans la région de Bavay. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan.
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) Gros fruits (75 à 85 mm). Bonne à couteau, la chair est jaune, sucrée et acidulée. Excellente pour le jus, les tartes, les compotes. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan.
Utilisation  À couteau - À cuire - À jus
Période de cueillette Fin septembre
Période de maturité  Octobre à décembre
Vigueur et port Vigueur forte
Conduite de l'arbre /
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) Qv : + Ta : + Oï : +/-
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation Belle qualité de végétation. Peu sensible à la tavelure. Moyennement sensible à l'oïdium.
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) 5
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) 5*
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? Oui.
Autofertilité  /
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? Mauvais pollinisateur, variété triploïde.
Pollinisateur  Mauvais pollinisateur.

Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :

Vous pouvez associer cette variété avec les variétés suivantes : 

A côtes, Belle fleur double, La Clermontoise, Reinette Abry, Reinette étoilée, Gosselet, Marie Doudou, Quarantaine d’hiver


Conclusion

Variété d'amateur intéressante grâce à son bon comportement en verger et à sa bonne qualité gustative pour plusieurs usages.

Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)

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