Pépinière Duthoo
Pommier Double bon pommier rouge
Pommier Double bon pommier rouge
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Présentation générale du pommier Double bon pommier rouge
Le Pommier Double bon pommier rouge est une variété ancienne appartenant à la famille des "Belle fleur double", qui comprend 3 principaux sous-types. Très ancienne variété cultivée en haute-tige dans les pré-vergers du Nord de la France et en Belgique. Largement retrouvée en Avesnois-Thiérache mais aussi ailleurs en région.
Description du fruit
Aspect : Gros fruits (75 à 85 mm), de forme oblong à conique, plus ou moins régulière dans son pourtour.
Chair : Bonne à couteau, la chair est jaune, sucrée et acidulée. Excellente pour le jus, les tartes, les compotes. Traditionnellement appréciée pour la fabrication des pâtes de pommes dans la région de Bavay. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan.
Utilisation : À couteau - À cuire - À jus
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Gros fruits (75 à 85 mm), de forme oblong à conique, plus ou moins régulière dans son pourtour. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Bonne à couteau, la chair est jaune, sucrée et acidulée. Excellente pour le jus, les tartes, les compotes. Traditionnellement appréciée pour la fabrication des pâtes de pommes dans la région de Bavay. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Gros fruits (75 à 85 mm). Bonne à couteau, la chair est jaune, sucrée et acidulée. Excellente pour le jus, les tartes, les compotes. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan. |
Utilisation | À couteau - À cuire - À jus |
Période de cueillette | Fin septembre |
Période de maturité | Octobre à décembre |
Vigueur et port | Vigueur forte |
Conduite de l'arbre | / |
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : + Ta : + Oï : +/- |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Belle qualité de végétation. Peu sensible à la tavelure. Moyennement sensible à l'oïdium. |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 5 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 5* |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui. |
Autofertilité | / |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Mauvais pollinisateur, variété triploïde. |
Pollinisateur | Mauvais pollinisateur. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer cette variété avec les variétés suivantes :
A côtes, Belle fleur double, La Clermontoise, Reinette Abry, Reinette étoilée, Gosselet, Marie Doudou, Quarantaine d’hiver
Conclusion
Variété d'amateur intéressante grâce à son bon comportement en verger et à sa bonne qualité gustative pour plusieurs usages.
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)
Share

FAQs
Got a question? We are here to answer

Besoin de conseils pour choisir votre arbre fruitier ?
Retrouvez nos fiches techniques pour tout savoir sur nos variétés de fruitiers des Hauts-de-France