Pépinière Duthoo
Poirier Sans pépins - Belle de Bruxelles
Poirier Sans pépins - Belle de Bruxelles
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Présentation générale du poirier Sans pépins
Le Poirier Sans pépins ou Belle de Bruxelles est une variété ancienne retrouvé à de nombreuses reprises, surtout dans le Pévèle et la Plaine de la Scarpe. Origine inconnue, supposée allemande, elle était très cultivée avant 1789 sous le nom de Grosse Bergamotte d'été.
Description du fruit
Aspect : Poire sphérique de calibre important.
Chair : Chair sucrée au parfum original, devenant pâteuse. À entrecueillir tous les 10 jours.
Utilisation : À couteau
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Poire sphérique de calibre important. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Chair sucrée au parfum original, devenant pâteuse. À entrecueillir tous les 10 jours. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Poire sphérique de calibre important. Chair sucrée au parfum original, devenant pâteuse. À entrecueillir tous les 10 jours. |
Utilisation | À couteau |
Période de cueillette | Fin août à septembre |
Période de maturité | Fin août à début octobre |
Vigueur et port | Vigueur forte. |
Conduite de l'arbre | Traditionnellement conduite en haute-tige mais également en formes basses. |
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : +/- Ta : +/- |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Qualité de végétation moyenne à belle selon les années. Faiblement sensible à la tavelure sur bois et sur feuille, sensibilité moyenne sur fruit, les impacts sur poires peuvent être importants certaines années. |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 5.6 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 5.6 |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Partiellement autofertile (Tendance à la parthénocarpie). |
Autofertilité | (AF) |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Mauvais pollinisateur. |
Pollinisateur | Mauvais pollinisateur. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer le poirier Sans pépins avec les variétés suivantes :
Beurré Lebrun, Poire à Clément, Triomphe de Vienne, Poire à cuire grise de Wierre-au-Bois, Poire de sang
Conclusion
Bonne variété traditionnelle de début d'automne, à entrecueillir en plusieurs passages. Intéressante car la cueillette s'étale sur une assez longue période.
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)
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FAQs
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