Pépinière Duthoo
Poirier Beurré Lebrun
Poirier Beurré Lebrun
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Présentation générale du poirier Beurré Lebrun
Le Poirier Beurré Lebrun est une variété ancienne cultivée dans le verger de l'Institut agricole et horticole de Genech (59) et au Centre fruitier des Flandres à Herzeele (59). Pierre Vandamme rapporte en 1951 que la Beurré Lebrun était cultivée dans le Boulonnais et le Béthunois dans des petits vergers récents (450 à 700 arbres à l'hectare, 15 à 35 ares), sous forme de fuseau ou de quenouille. Variété française obtenue en 1856 par M. Gueniet, horticulteur à Troyes et dédiée à M. Lebrun-Delbanne, Président de la Société d'horticulture de l'Aube.
Description du fruit
Aspect : Gros calibre, de forme allongée, d'un vert virant au jaune paille à pleine maturité.
Chair : Juteuse, sucrée, parfumée, très peu acide et très légèrement musquée. Les fruits sont à surveiller de près dès qu'ils virent au jaune car ils blettissent très facilement à partir du cœur.
Utilisation : À couteau
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Gros calibre, de forme allongée, d'un vert virant au jaune paille à pleine maturité. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Juteuse, sucrée, parfumée, très peu acide et très légèrement musquée. Les fruits sont à surveiller de près dès qu'ils virent au jaune car ils blettissent très facilement à partir du cœur. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Gros calibre. Juteuse, sucrée, parfumée, très peu acide et très légèrement musquée. Les fruits sont à surveiller de près dès qu'ils virent au jaune car ils blettissent très facilement à partir du cœur. |
Utilisation | À couteau |
Période de cueillette | Fin août - début septembre |
Période de maturité | Septembre |
Vigueur et port | Vigueur moyenne à grande, au port divergent à retombant. |
Conduite de l'arbre | À conduire en formes basses (arbres de jardins, formes palissées). |
Conduite | BT |
Rusticité (qualité de végétation, tolérance aux maladies) | Qv : ++ Ta : + |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | Très belle qualité de végétation. Peu sensible à la tavelure sur bois, sur fruit et sur feuille. |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 4.5 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 4.5 |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Partiellement autofertile (Tendance à la parthénocarpie). |
Autofertilité | (AF) |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. |
Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer le poirier Beurré Lebrun avec les variétés suivantes :
Beurré Superfin, Cornélie, Légipont, Poire à Clément, Triomphe de Vienne
Conclusion
Une bonne variété assez précoce, rustique, ayant une bonne productivité, présente depuis longtemps dans notre région. Sa saveur est originale.
Rusticité (Qv = Qualité de végétation, Ta = Résistance à la tavelure, Oi = Résistance à l'oïdium)
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FAQs
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