Pépinière Duthoo
Cerisier Cerise "blanc-nez"
Cerisier Cerise "blanc-nez"
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Présentation générale du cerisier Blanc-nez
Le cerisier Blanc-nez est une variété ancienne retrouvée dans le Pévèle chez M. Raymond Thibaut à Bersée (59). Son nom n'a pas de rapport avec le cap Blanc-Nez", c'est une cerise retrouvée dans la région du Pévèle.
Description du fruit
Aspect : Réniforme à arrondie, calibre moyen. Cerise bicolore, jaune et rose.
Chair : Chair juteuse, assez ferme, croquante, rafraîchissante. Equilbrée en sucre et en acidité. Peau assez épaisse. Noyau moyennement à peu adhérent.
Utilisation : De table
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Réniforme à arrondie, calibre moyen. Cerise bicolore, jaune et rose. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Chair juteuse, assez ferme, croquante, rafraîchissante. Equilbrée en sucre et en acidité. Peau assez épaisse. Noyau moyennement à peu adhérent. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Bicolore, jaune et rose, calibre moyen, forme arrondie lègrement allongée. Chair juteuse, assez ferme, croquante, rafraîchissante. Equilbrée en sucre et en acidité. Peau assez épaisse. Noyau moyennement à peu adhérent. |
Utilisation | De table |
Période de cueillette | Mi-juin |
Période de maturité | Mi-juin |
Vigueur et port | / |
Conduite de l'arbre | / |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | / |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 5 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 5 |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui à priori (autofertilité non connue) |
Autofertilité | / |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. |
Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer le cerisier Gros bigarreau d’Eperlecques avec les variétés suivantes :
Cerise blanche d'Harcigny, Cerise de Moncheaux, Gascogne tardive de Seninghem, Gros bigarreau de la Groise, Gros bigarreau d’Eperlecques
Conclusion
Bonne cerise bicolore rafraîchissante trouvée dans le Pévèle.
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