• Cerisier Blanche d'Harcigny
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Pépinière Duthoo

Cerisier Blanche d'Harcigny

Cerisier Blanche d'Harcigny

€16,00 EUR
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Promotion Épuisé
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Taille

Présentation générale du cerisier Blanche d'Harcigny

Le Cerisier Blanche d'Harcigny est une variété ancienne retrouvée plusieurs fois en Avesnois-Thiérache, notamment à Dompierre-sur-Helpe (59) et à Harcigny (02). Comme toutes les variétés de cerises blanches elle est réputée pour attirer moins les oiseaux.

Description du fruit

Aspect : Calibre moyen, forme arrondie à réniforme. Long pédoncule. Son épiderme est jaune, rarement lavé d'une joue rose pâle.
Chair : Chair jaune ferme et croquante, juteuse, sucrée et bien parfumée, avec une pointe d'acidité au final. Noyau adhérent. Sa maturité est tardive.
Utilisation : De table

Caractéristiques techniques

Calibre, forme et épiderme Calibre moyen, forme arrondie à réniforme. Long pédoncule. Son épiderme est jaune, rarement lavé d'une joue rose pâle.
Chair, qualités gustatives et utilisation Chair jaune ferme et croquante, juteuse, sucrée et bien parfumée, avec une pointe d'acidité au final. Noyau adhérent. Sa maturité est tardive.
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) Calibre moyen, cerise arrondie à réniforme, épiderme jaune, rarement lavé d'une joue rose pâle. Chair jaune ferme et croquante, juteuse, sucrée et bien parfumée, avec une pointe d'acidité au final. Noyau adhérent. Sa maturité est tardive.
Utilisation De table
Période de cueillette  1ère quinzaine de juillet
Période de maturité  1ère quinzaine de juillet
Vigueur et port /
Conduite de l'arbre /
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation /
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) 5
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) 5
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? Oui à priori (autofertilité non connue)
Autofertilité /
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? Oui, bon pollinisateur.
Pollinisateur Bon pollinisateur.

Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :

Vous pouvez associer le cerisier Blanche d'Harcigny avec les variétés suivantes : 

Cerise "blanc-nez", Cerise de Moncheaux, Gascogne tardive de Seninghem, Gros bigarreau de la Groise, Gros bigarreau d’Eperlecques

 


Conclusion

Cette cerise jaune tardive trouvée en Avesnois-Thiérache a beaucoup d'atouts.

 

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