Pépinière Duthoo
Cerisier Gros bigarreau de la Groise
Cerisier Gros bigarreau de la Groise
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Présentation générale du Cerisier Gros bigarreau de la Groise
Le Cerisier Gros bigarreau de la Groise est une variété retrouvée chez Monsieur Simon Courbet à La Groise (59) en Thiérache. Elle produit une cerise pourpre à noir au calibre moyen. La chair est colorée.
Description du fruit
Aspect : Fruit pourpre à noir au calibre moyen.
Chair : Chair pourpre équilibrée en sucre et en acidité, parfumée, mi-ferme, moyennement juteuse. Le jus est coloré. Le noyau adhérent à la chair.
Utilisation : De table
Caractéristiques techniques
Calibre, forme et épiderme | Fruit pourpre à noir au calibre moyen. |
Chair, qualités gustatives et utilisation | Chair pourpre équilibrée en sucre et en acidité, parfumée, mi-ferme, moyennement juteuse. Le jus est coloré. Le noyau adhérent à la chair. |
Synthèse pour le catalogue : Fruit (aspect et chair) | Fruit pourpre à noir au calibre moyen. Chair pourpre équilibrée en sucre et en acidité, parfumée, mi-ferme, moyennement juteuse. Le jus est coloré. Le noyau adhérent à la chair. |
Utilisation | De table |
Période de cueillette | Fin juin - début juillet |
Période de maturité | Fin juin - début juillet |
Vigueur et port | Port érigé. |
Conduite de l'arbre | / |
Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et qualité de végétation | / |
Période de floraison (classes 1à7 - 2022) | 5 |
Période de floraison avec qualité de pollen (classes 1à7 - 2022) | 5 |
La variété a-t-elle besoin d'une autre variété pour être pollinisée et fructifier ? | Oui à priori (autofertilité non connue) |
Autofertilité | / |
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Oui, bon pollinisateur. |
Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Pensez à planter plusieurs arbres fruitiers d'une même espèce pour favoriser la pollinisation :
Vous pouvez associer le cerisier Gros bigarreau de la Groise avec les variétés suivantes :
Cerise blanche d'Harcigny, Cerise "blanc-nez", Cerise de Moncheaux, Gascogne tardive de Seninghem, Gros bigarreau d’Eperlecques
Conclusion
Bonne cerise pourpre à noire à la saveur équilibrée.
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FAQs
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